健康づくり「食:季節の物・土地の物」

元気で若々しくやりたい事ができる身体づくり

楽しく充実した人生のベースは健康!!

 

「食」の話

季節の物・その土地で採れる物を食べよう!

 

結論から云うと「季節の物・その土地で採れる物を食べよう!」これだけです。

 

理由は知っていますか?

理由が分かると何を選べばよいか分かります。。

 

東洋医学では万物は2つの特性のどちらかに分かれると云う考えが有ります。

「陰」と「陽」です。

 

この「陰」と「陽」のバランスが崩れると病気・不調を起こす。

 

そして、食べ物にも「陰」と「陽」があります。

 

陰の食べ物は身体を冷やし

陽の食べ物は身体を温める

 

 

「季節の物・その土地で採れる物を食べよう!」という事は

 

夏、取れる物は身体を冷やす作用がある。

例えば、キュウリやトマト

 

冬、取れる物は身体を温める作用がある。

例えば、根菜類

 

季節の物を食べる事で、その時に身体に必要な特性を得る事ができます。

 

それから、その土地で取れる物

産地が南の物・南国で取れるものは「身体を冷やし」

産地が北の者は「身体を温める」

 

「季節の物・その土地で採れる物を食べることが健康づくりに役立ます。」

 

グローバル社会の現代は世界中の物が手に入りますし、季節が関係なく夏の物も冬でも手に入ります。

 

でも、季節に合った、その土地にあった物を選んで食べる事が健康で居られる簡単な方法です。

そして、季節の物の方がおいしいし、安いですね!

 

ただ、現代人の多くは、

夏場でもエアコンなどで冷え体質「陰」なので

中和するために「陽」の食材

身体を温める食材を多めに取るとバランスが良いと思います。

 

 

最後に今日のまとめをすると

「季節の物・その土地で採れる物を食べよう!」

 

ゆるり整体院では、「元気で若々しくやりたい事ができる身体づくり」と「楽しく充実した人生」を応援しています。

 

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